Ingredienten:

1,5 kilo uien
1 kilo rundvlees
2 zakjes Silvo hacheekruiden
3 laurierblaadjes
4 kruidnagels
Ketjap manis
2 of 3 teentjes knoflook
water

Bereiding:

Uien snijden en aanbraden. Vlees erbij doen, braden tot het bruin wordt. Zakjes van Silvo erbij met water. Knoflookteentjes, kruidnagels, ketjap manis en laurierblaadjes erbij doen. Rustig 3 uur laten sudderen, evt. naar smaak nog wat kruiden of sambal toevoegen.